Uno de los comerciantes indicó que sustituyó a los empleados por familiares para obtener mayores ingresos; sin embargo, aun así no logran cubrir todos los gastos familiares
DETERIORO SIN FINAL
Venezuela: Rematan carne sin vender (e impagable) antes que se pudra
Carniceros del estado de Anzoategui han decidido poner sus mercaderías en remate ante la urgencia de colocar su producto y recuperar al menos la inversión antes que la carne se eche a perder. En los mercados venezolanos un kilo de carne roja ronda entre 3.000 y 3.600 bolívares
24 de agosto de 2016 - 00:00
En el mercado municipal de Puerto La Cruz, estado Anzoátegui, la crisis económica afecta tanto a comerciantes como a los consumidores. Antes de que la carne se descomponga, los carniceros comenzaron a rematarla para recuperar al menos la inversión inicial.
“El pueblo ya no tiene para comprar carne y a nosotros se nos está pudriendo la mercancía, por eso bajé los precios. Así, más personas comen y yo, por lo menos, pago la inversión, porque esto ya no es negocio”, expresó al diario venezolano El Nacional José Rodrigues, carnicero de la zona.
En ese mercado un kilo de carne roja ronda entre 3.000 y 3.600 bolívares; asimismo, predominan en los comercios la oferta de rabos, lenguas, hígados, huesos y mezcla de chorizo sin empacar, reseñó el diario El Tiempo.
Una de las medidas que adoptó Rodrigues fue reemplazar a los empleados por sus familiares, con la finalidad de que ingrese más dinero a su casa. No obstante, aun así no es suficiente para cubrir los gastos de la familia.
“Es muy difícil para nosotros, porque vienen niños y familias pidiendo, a veces le doy a uno que otro, pero fruto de mi trabajo es que mi familia y la de mis empleados subsistan, tampoco puedo regalarlo todo”, dijo el comerciante Freddy Carreño.