Mañana es fin de semana, y que mejor manera de comenzar la jornada de descanso que con un delicioso, nutritivo y saludable desayuno.
COCINA SALUDABLE
Deliciosas tostadas a la francesa fit para este sábado
Dejar de comer nuestro platillos preferidos porque estamos en un régimen alimenticio, bien sea por salud o estética, son excusas que ponemos para sacar de la cocina la creatividad y con ello nuestra voluntad de no romper la dieta. Sin embargo, el mundo está dando un vuelco importante en cuanto a la cocina saludable. Hoy se han roto los estereotipos de que comer saludable es soso, aburrido y desabrido. Para demostrar que podemos seguir disfrutando de deliciosa comida a la vez que cuidamos nuestro cuerpo y los alimentos que ingerimos, les hemos traído una deliciosa y súper sencilla receta de tostadas a la francesa, valiéndonos de alternativas mucho más saludables. Luego de que las nos querrás dar las gracias de por vida.
En esta oportunidad te traemos una sencilla receta del ‘pain perdu’ o mejor conocidas en el occidente como tostadas a la francesa. Pero a diferencia de la típica y calórica preparación europea te traemos una alternativa saludable que hará que quieras comerla casi todos los días… Hey eso sí, cero remordimientos.
Así que manos a la obra, la porción a continuación es para un comensal:
Ingredientes para unas tostadas a la francesa de ensueño
- 2 Rebanadas de pan 100% integral (Sin azúcares añadidos)
- 1 Huevo entero
- 3 Claras de huevo
- 1 Chorrito de escencia de vainilla
- ½ Cucharadita de canela en polvo
- 1 Chorrito de leche de almendras
- 1 Sobre de edulcorante
Manos a la obra
- Coloque a calentar un sartén, preferiblemente de teflón a fuego medio. Posteriormente agregue en un bowl todos los ingredientes, excepto las rebanadas de pan, y mezcle hasta conseguir una preparación homogénea.
- Seguido sumerja en esta mezcla las rebanadas de pan, déjelas por un minuto de cada lado, para que absorba bien el líquido.
- Agregue spray antiadherente en el sartén de teflón previamente calentado y coloque las rebanadas de pan.
- Deje dorar por cada lado y ¡Listo!
Receta: tostadas a la francesa saludables
Recomendaciones para acompañar
Puede acompañar las tostadas con arándanos, frutillas y bananas picadas. Además puede agregar sirope libre de azúcar para dar mayor sabor o untar un poco de mantequilla de maní natural o yogurt griego para acompañar.
Si lo desea puede potenciar la preparación en la que se sumergen las rebanadas de pan con una cucharada de whey protein sabor vainilla.
Tip Fit: Si se encuentra en un régimen de pérdida de grasa corporal, le recomendamos solo comer una tostada, acompañada de frutos del bosque igual; y adicionar a la comida una tortilla de 3 claras de huevo. Esto le dará mayor valor nutricional a su desayuno.