ALIMENTACIÓN 80% NATURAL

Lista de supermercado para un cuerpo de playa, según Sascha Fitness

La experta y gurú del fitness, Sascha Barboza, ha compartido un video de cómo es la lista de supermercado de una persona que busca nutrir su cuerpo y alimentarlo de forma adecuada para estar, además saludable, en buen peso. “Comer sano cuesta un poco más, pero es dinero que estás invirtiendo en tu salud y no en medicamentos para la presión arterial, diabetes y sobrepeso”, dijo.

La experta y gurú del fitness, Sascha Barboza, ha compartido un video de cómo es la lista de supermercado de una persona que busca nutrir su cuerpo y alimentarlo de forma adecuada para estar, además saludable, en buen peso.

“Comer sano cuesta un poco más, pero es dinero que estás invirtiendo en tu salud y no en medicamentos para la presión arterial, diabetes y sobrepeso”, agregó Sascha en referencia a lo costoso que puede ser llevar una dieta natural, sana y balanceada, frente a los alimentos procesados altos en harinas y grasas, que suelen ser menos cotosos.

Sin embargo, hizo el llamado a“no gastar en cosas procesadas. Es mejor gastar un poco más en proteínas y uno que otro alimento orgánico”.

Uno de los tips de Sascha es que los alimentos que consumimos sean naturales, es decir que tengan el menor tratamiento posible, la forma de verificar esto es detallando la lista de ingredientes que tienen los empaque, mientras menos ítems tienen, son menos procesados.

“Es necesario basar la alimentación en la comida natural, al menos el 80% de lo que se ingiere”, como son las frutas y verduras.

Vamos al supermercado

Alejarse de las tentaciones resulta un buen consejo a la hora de hacer el mercado: es decir, de las granolas, cereales de cajas, galletas, chocolates, dulces y frituras empacadas; ya que a su juicio la fuerza de voluntad es finita y es preferible no tentarla.

Entonces veamos cómo es la lista del supermercado de una persona fitness:

Entre verduras, frutas y carbohidratos naturales

“Son la base de todo, lo que le dan sabor a las comidas en los sofritos, es el grueso de las raciones de acompañamiento. Las ensaladas dan volumen y aportan pocas calorías, además de que ayudan mucho cuando estás tratando de estar en forma y saludable”, dijo, mientras hizo hincapié en el consumo moderado de frutas, ya que suelen estar compuestas de bastante azúcar natural.

  • Manzanas
  • Banana
  • Hojas verdes: rúcula, espinaca, lechuga, etc.
  • Zanahorias
  • Celery
  • Rábanos
  • Morrones
  • Pepino
  • Batata
  • Condimentos: cilantro, Perejil, puerro, cebolla de verdeo
  • Calabaza y zapallo
  • Palta
  • Espárragos
  • Vainitas
  • Brócoli
  • Uvas, fresas, frambuesas, arándanos
  • Avena
  • Té verde o matcha
  • Aceite de coco orgánico
  • Aceite de oliva
  • Mostaza para aderezo
  • Estevia 100% original

Proteína animal: Magra y de calidad

En cuanto a la proteína animal, Sascha explicó que es preferible invertir un poco más en ellas y elegir productos, si bien no orgánicos - ya que no en todos los países existen controles de calidad para hormonas y antibióticos no son los mismos- al menos que sean magros, en especial las carnes rojas.

  • Pechugas de pollo
  • Muslos de pollo
  • Pavo molido
  • Huevo
  • Leche de almendras
  • Yogurt griego
  • Pescado

Qué cosas no deberían entrar al carrito

Para la experta en nutrición deportiva, hay que hacer una diferenciación en las metas y objetivos que se quieran alcanzar.

“No es lo mismo comer sano que comer para estar en forma. Hay productos sanos que te sabotean”, dijo en referencia productos que son sanos, pero pueden ser procesados –como por ejemplo los alimentos con la etiqueta ‘sugar free’, o por otra parte, bastante calóricos como la granola.

  • Granolas
  • Jugos de frutas embotellados
  • Embutidos y jamones
  • Cereales de caja
  • Frituras empacadas
  • Chucherías
  • Aceites vegetales
  • Panecillos 

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